今晩の米国認定ホリスティック栄養士のマキャナ・ゴードンによるウェビナー「グリーン・フーズで健康的に美しくなろう!」
今回も、マキャナから、グリーンフーズの重要性、効用についてなどさまざまな情報を得られましたね!
参加くださった皆さん、そして、残念ながら今回ご参加できなかった皆さん!お待たせしました。
野菜が嫌いなお子さんにも、最適のマキャナのマジック・グリーン・スムージーのレシピを発表します!!
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私(マキャナ・ゴードン)は、多くの方から、「どうやったら野菜や果物をもっと食生活に加えることができるか?」と聞かれます。そんな時には、私は、「毎日の食生活にグリーンスムージーを加えることからスタートするのがよいアイデアだと思います」と答えます。
そこで、今日は、簡単に私がお勧めする「グリーンスムージー」の基本レシピをご紹介します。こちらは、今日のクエスト・グループのウェビナーでちょっとご紹介しました。
詳しい作り方をご紹介しますね。
毎日、ちょっと変えて、違った味のスムージーを楽しむことができます。
1.ジューサーかミキサーに、好きな果物を加えます
2.次に野菜を加えます
3.水を十分に加え、好みの柔らかさになるまで混ぜます。
4.冷たいのが飲みたい方は、氷を適度に加えてみてください。
(ほうれん草、ベリー類などが豊富に入っている、マキャナのグリーンスムージー。これであなたのご家族も、ヘルシーで、元気いっぱいに、夏を乗り越えられますね~!)
【美味しく作るコツ】
まずは野菜の量を少なめにして、果物の量を多めにしてみることから始められることをお勧めします。(特に、お子さんが野菜嫌いの場合などにはお勧めです)
それから、徐々に野菜の量を増やして、果物の量を減らしてみてください。
果物が体に悪いということではなく、果物というのは元々美味しいのでそのままでも食べ易く、外出先などでも簡単に食べることができます。
緑黄色野菜や野菜を食生活の中に加えるのは難しい場合が多いです。ですから、グリーンスムージーを作る時には、できるだけグリーン(緑黄色野菜)を多くすることをお勧めします。
では、皆さん、お子さんと一緒にぜひスムージーを作ってみてくださいね。美味しいスムージーのレシピがありましたら、ぜひこちらのコメント欄でシェアしてください!
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マキャナのウェビナーのスライドと音声を、ユーチューブに録音しました。
ぜひ、以下の画像をクリックして、こちらからご覧ください。