たとえ、健康でオーガニックな
食生活をしようとしていても、
気づかないうちに
栄養不足の危機に陥る可能性があります。
実際、アメリカ国立衛生研究所は
「裕福な国、および新興先進国の両方の、
圧倒的多数の人々は、多くの微量ミネラルが、
１日あたりの推奨摂取量の75％にも達していない」
と結論つけました。
栄養状態（および栄養不足）の重要性は、
大げさに言うことができません。
たとえば、マグネシウム不足は蔓延しています。
国立衛生研究所に後援されるある研究では、
アメリカ人の68％が
マグネシウム不足であることが示されました。
微量ミネラルの重要性は何ですか？
カルシウム、カリウム、リンなどの
いくつかのミネラルは、
食べ物や体において多く見られます。
一方で、微量ミネラルは、
微量しか必要としない必須ミネラルです。
特定のミネラルと、
その体内での目的の要約を以下に示します。
- クロムは、血糖値の適切な調整に必要であり、
インスリン感受性を改善します。 - コバルトは、ビタミンB12と存在し、
健康な赤血球を生成するのに必要です。
- 亜鉛は、適切な免疫応答、
成長、抗酸化機能、および傷の修復を可能にします。 - セレンは、適切な抗酸化機能と肝臓の解毒に必要です。
また、健康な筋肉と髪の毛に必要不可欠です。 - ヨウ素は体が甲状腺ホルモンを作るのに必要です。
甲状腺ホルモンは、エネルギー代謝や温度調整など、
体内のほとんど全てのプロセスに関与しています。
結果的に、微量ミネラルは、
心臓病、糖尿病、認知機能低下など、
一般的な健康問題を防ぐのに必要です。
また、十分な微量ミネラルがないと、
ヒ素、水銀、鉛などの重金属による
汚染も受けやすくなります。
人類を救うために現代の農業技術を変えなければいけない理由
なぜ食べ物から、
十分な量の微量ミネラルを得ることが
できないのでしょうか？
明らかに、土壌含有量を調べる必要があります。
過去１世紀の間に、土の質は85 %劣化しました。
主な原因は現代の農法です。
農業部門は、生産高によって駆動しており、
収穫量を増やすために
あらゆる可能性のある方法を使います。
これを集約農業と言いますが、
集約農業は土壌浸食と合わせて、
土壌のミネラル含有量の低下という結果をもたらしました。
さらに悪いことに、
化学肥料は最適な健康に必要な
ミネラルを元に戻すのに不十分であり、
環境を汚染します。
農産物の収量に焦点を当てることは、
栄養価の高い食品と栄養状態と
健康の犠牲の上で成り立ちます。
現在、果物や野菜は、
過去より栄養分の少ない土壌で育てられています。
カナダの研究によると、
トマト、ほうれん草、キャベツやレタスは、
20世紀の初めに比べ、
ミネラル含有量は平均1/8になっています。
海がミネラル不足を正す自然な方法を提供する
スーパーマーケットの農産物セクションに
頼ることができないのなら、
あなたはどうやって体を癒すのに
必要な栄養素を与えることができるでしょうか？
答えは、海にあるかもしれません。
海はミネラルが豊富にあります。
海のミネラルは、完璧な非変性型であり、
人体に最も有益な（認識しやすい）形になっています。
他の食品では、
食物に含まれている毒性の化学物質の摂取の
危険性を最低限にするために、
供給元を知ることが重要です。
ミネラル不足を防ぐために、
オーガニックのホールフードを食べて、
毎日ネオパックを摂りましよう。
ネオパックには、体が必要とする、
すべての必須ミネラルと
微量ミネラルが含まれています。
さらに、ネオソース製品には、
独自の海草ブレンドに由来する、
約74の植物ベースの、
自然にキレートされた、
微量ミネラルが含まれています。
海草ブレンドは、水深が浅いところ、
中くらいのところ、
そして深いところのそれぞれで収穫された、
新鮮な８種類の海草からできています。
